緑雑記帳 Part 2

40過ぎてジャニーズにどっぷりはまってしまった女子のエトセトラ。「DDじゃないしっ!!」が口癖の山本亮太くんをこよなく愛しヤングなボーイズを陰ながら応援する女子。ジャニヲタブログのはずが・・・ブログかけもちめんどくさくなりプライベートネタ含めてまとめて、はてなで落ち着きました。

つくりおき

YOU 認めちゃいなYO! 本当は料理するの好きでしょ?!

え・・・前回の更新が6月だと?! きっと何かの間違えだ・・・まだ夏は終わってない!まだ7月と言ってくれ! な、気分で秋を迎えたけろまりです。 ええ・・あれから怒涛の忙しさの日々を過ごしてました。 8月末に会社の大きなイベントあって、それ終わったら…

20180610 つくりおき

★6/10つくりおき★ ◇ 肉じゃが/白ごはん.com *倍量調理、1/2夕飯に https://www.sirogohan.com/recipe/nikujaga/ ◇ なすと豚バラのポン酢だれ/山本ゆりさんレシピ https://ameblo.jp/syunkon/entry-12377565481.html ◇ 豚バラ肉の大根煮/Suntory 宮川綾子 *…

おもてなし 20161104_1106

この週末、旦那の従兄弟の兄さんが所用で二泊三日されていました。 金曜日夜は到着も遅かったので、近所で一緒に呑んで帰り。 土曜日夜は兄さんからのお土産のワインとビールに合うつまみを用意してみた。 最近まともに料理してなかったが・・・久しぶりに食…

おもてなし 20160806-0808 料理編

先ほどの準備編に続き本編のお料理編です。 keromari.hatenablog.comインスタなどで写真シェアしており、レシピについて質問があったのでまとめております。 ほとんどレシピサイト参考にしています! 無料で数々のレシピを公開されており感謝感謝ですm(_ _)m…

おもてなし 20160806-0808 事前準備&買い物編 

この週末はアメリカから旦那のいとこ家族が来訪。 3年ぶりの来日。当初日曜から一泊の予定でしたが、都合で急遽土曜日からこられ。 ちょっとだけ前倒しでつくりおきしておいたつまみがあったので急な変更もなんとか乗りきった〜!(しかもキスマイコンサート…

愛しの弁当箱壊れた( ;∀;)

今週末は家のちょこっと掃除やヲタゴトでの外出で買い出しに行けず。つくりおきできませんでした。冷蔵庫もほぼ空っぽで寂しい・・・。そんな中・・・私の愛しの弁当箱がとうとう壊れました。 嵐が2011年より毎年開催している”嵐のワクワク学校”の2012年のグ…

今週の弁当 20160725

なかなか渋い弁当です( ̄^ ̄) 卵焼き、先週は冷凍できるレシピで作ったけど。 やはり冷凍じゃないほうが詰めるとき楽だし、何より味が好みだから今週はノーマルVer。 コールスロー作ってたが思いの外水分多く、今回は家で食べることに。 よって毎日春雨サラ…

今週のつくりおき Week of 20160724

★今週の作り置き★◻︎ コールスロー cookien.com ◻︎ 春雨サラダ cookien.com ◻︎ 卵焼き◻︎ こんにゃくおかか炒め www.sirogohan.com ◻︎ オクラの胡麻和え cookien.com そして写真に入れ忘れたけど・・・ □ 田舎味。きゅうりの赤味噌漬け cookien.com 今朝は5時…

今週のつくりおき&お弁当 Week of 20160717

どうもどうも。すっかりご無沙汰のけろまりです。 猛烈に激務だった半年、そして急遽会社から与えられた一週間の夏休み(という名の無理やり有給消化させられた( ;∀;))を得てやっとまともな生活を取り戻しました。 GW明けからずっと弁当中断してて。無論…

今週のつくりおき Week of 20160327

だし巻き卵焼き 厚揚げと小松菜の出汁煮: 高野豆腐煮た残り汁で煮てみました。 高野豆腐煮:5枚を煮て、1/3は汁と共にタッパーに入れて冷凍庫へ。 昆布煮:出汁をとった際の昆布を煮物に。 もやしとえびときゅうりと人参の出汁煮炒め サツマイモのレモン煮 …

今週のつくりおき Week of 20160321

◇青のりの卵焼き ◇塩麹しゃけ焼き ◇ソーセージとほうれん草炒め、ケチャップ味 ◇長芋焼き連休初日から外出予定ありプラスどこか出かけるかなあとか思って今週はOisixおやすみした。 なので祝日に買い出しに行こうと思ってたのに、爆睡し起きたら18時。 ちな…

今週のつくりおき Week of 20160313

◇小松菜と油揚げの炒め物(うっすらオイスターソース味) ◇鷄もも肉の照り焼き(綺麗に仕上がったあと喜ぶもうっすら香ばしすぎた) レシピは白ごはん.comを参考に。 www.sirogohan.com◇蕪の塩昆布和え(蕪、人参、紫蘇、胡瓜) ◇干し椎茸煮 高野豆腐と一緒にたこ…

今週のつくりおき Week of 20160306

★今週のつくりおき★ ほうれん草の胡麻和え:香りでごま油入れた。レンチンできる私はOKだがレンチンなしの旦那はんは大丈夫だろうか。 ピーマン、ベーコン、玉ねぎのケチャップ炒め:本当はここにソーセージ投入だが、筑前煮の鶏肉なくなってからソーセージ…

今週のつくりおき Week of 20160228

★今週のつくりおき★ リーフセロリのおひたし きんぴら(人参、牛蒡、舞茸) インゲンと人参の胡麻和え 味玉 鶏モモの唐揚げ 揚げかまぼこの白菜、大根、人参煮 もやしのナムル ポテサラ 旅から帰省後体調なかなか戻らず。ずっとお腹痛い、頭痛い、身体中モヤ…

今週のつくりおき Week of 20160214

1月中頃から弁当生活再開中。 気負わずマイペースにって思ってましたが、意外と続いてます。 継続のポイントは週末の事前準備の”つくりおき”。 私はつくりおきのもの(冷蔵庫に数日あったものなど)食べるのが実は苦手で。 なので当初は消極的だったのですが…